Claudia Romeo: We're in Saint-Malo, Brittany, France, and we're about to visit Bordier, a traditional maison du beurre, or butter house. When you picture butter, you probably think of a yellow ...
We love butter here at The Kitchn. In fact, we spent an entire afternoon tasting 18 (!) different salted and unsalted butters ...
Le beurre Bordier est une histoire de famille née en Bretagne à Saint-Malo. Jean-Yves Bordier, fils et petit-fils de beurrier fromager a fondé l'entreprise, symbole de qualité et d'authenticité.
La Maison Bordier, artisan beurrier breton et affineur de fromages, vend ses produits aux restaurateurs mais aussi dans ses boutiques, dont une se situe à Pornic, en Loire-Atlantique. La Maison ...