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"Fu il Pontefice a consigliarmi di aprire il mio primo refettorio per i poveri in una zona degradata a Milano. La presidente ...
Lo chef si racconta: “Dopo il frullatore della metropoli giapponese qui sto ritrovando la mia serenità fatta di un ritmo più ...
«Il cuoco del futuro è un cuoco che esce dalla cucina, ha una grande squadra, ma insegna e dà spazio ai giovani perché i ...
La regina ha provato anche a chiudere i cappelletti durante la visita a Ravenna. Il ’cicerone’ gastronomico: "Incontro di ...
Quando il cibo diventa poesia che unisce mondi. Oggi ho vissuto un momento che custodirò come un tesoro: «Venite in Emilia ...
E ora sono «dazi amari», soprattutto per la ristorazione. Il settore non ci sta e alza la voce. Dal celebre chef Massimo Bottura all'enologo Riccardo Cotarella, passando per il pasticcere Iginio Massa ...
Pasqua al ristorante stellato. Per chi vuole concedersi una domenica da ricordare, è possibile provare i menù da sogno dei ...
Allo stand di Slow Food i reali hanno ricevuto una doggy bag con i prodotti di diversi presidi: presente anche Sergio Mattarella [Video] ...
Replicare con il cacao ciò che è nato in marmo o in carne ed ossa: questa la sfida del maestro cioccolatiere Mirco della ...
Sul secondo gradino del podio si piazza El Celler de Can Roca, storico tempio gastronomico di Girona, in Spagna, diretto da ...
In piazza del Popolo a Ravenna, ultima tappa della visita dei reali a Ravenna, la regina Camilla ha provato a tirare la ...
Na última etapa de sua visita de Estado à Itália, a rainha consorte Camilla participou, ao lado do rei Charles III, de um ...