Se trata de una de las opciones preferidas de muchos para preparar a la parrilla. Y con este corte podés ahorrar unos buenos pesos y seguir disfrutando.

Buenas propuestas para comer abundante desde por 10 mil pesos por persona.Muy buenas opciones en Villa Crespo, Liniers, Villa Santa Rita y Villa Pueyrredón ...

Desde parrillas tradicionales a innovadoras propuestas con técnicas de vanguardia, Buenos Aires ofrece una amplia oferta ...

Para el fin de semana, prendemos la parrilla (o en la parrilla del horno) y hacemos un tremendo matambre a la pizza. Sobre esta pieza de carne hay muchas teorías. Que se debe tiernizar, que no es ...

El matambre al libro es una de las recetas más rápidas para cocinar este tipo de carne y tiene infinitas posibilidades de ...

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Es recomendable realizar una cocción lenta y, si se cocina a la parrilla, envolver la carne en papel aluminio. Pero existe un ...

Hay una manera de ablandar el matambre para el asado que casi nadie conoce y es un método que muchos están empleando ...

Algunas personas optan por estos cortes, ya que son los más económicos en las tiendas minoristas donde también se ofrecen ...

El matambre relleno al horno de barro es una receta que reúne lo mejor de la tradición y el sabor. Su cocción lenta permite ...

Pan de campo gratinado, la base de esta receta increíble de Matías Cucco. Dale un giro a un plato tradicional y sabroso.

INGREDIENTES Para el matambre: 1 matambre de novillo. 1.5 litros de leche. Hojas de laurel. Granos de pimienta. 1 zanahoria.