El matambre es un plato tradicional de Argentina y Uruguay, conocido por su carne fibrosa y dura, pero a la vez sabrosa. Este corte de carne requiere una cocción lenta para lograr ablandarse ...

Hay que tener en cuenta que es un corte de carne de tercera calidad y puede resultar muy duro, por ello se lo hierve por 1 a 2 horas (según el tamaño del matambre), para hacer que la carne sea ...

A nadie le gusta comer un matambre en el asado que esté prácticamente incomible de lo duro que está. Ahora, entre todos los métodos que se utilizan para tiernizar este corte de carne muy valor ...

(Imagen Ilustrativa Infobae) Una ofensiva informática de gran escala ha puesto en alerta a la comunidad global. Se trata de un ciberataque de fuerza bruta que ha comprometido millones de ...

En junio habrá una respuesta de la Corte de Boston sobre la demanda de México, detalló el consultor jurídico de la SRE. Martha Debayle en W. La transformación del cuidado masculino ...

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La jueza María Tardón envía una comisión rogatoria para que la Guardia Civil pueda continuar con las pesquisas más allá de la frontera ...

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