《中国脂肪肝防治指南》数据显示，我国脂肪肝患病率已突破29%，其中饮食结构失衡是主要诱因。令人担忧的是，临床发现近60%患者在确诊后仍深陷饮食误区，将'健康食品'吃成'伤肝利器'。这类食物往往披着'滋补''低脂'的外衣，却在悄然加剧肝脏代谢负担，其危害程度远超大众想象。