está relacionada con un antiguo oficio y ha llegado incluso a inspirar el nombre de un vino. Se trata de "Bufar i fer ampolles", destaca por su doble significado y su relación con una tradición ...

Pero antes de aceptar poner su nombre en una botella de vino quiso catarlo y estar seguro de que “estaba a la altura de una canción de la que estoy muy orgulloso”. Cree que lo han conseguido.

Así nació una publicación que en 1979 pasó a denominarse The Wine Advocate, nombre que a día de hoy es referencia entre los entusiastas del vino. Una reputación que comenzó a fraguarse en ...