Découvrez l'authentique omelette espagnole avec des pommes de terre fondantes. Simple, savoureuse et parfaite pour toute ...

A l’occasion du Norouz, le nouvel an iranien, ouvrons avec délice «Cuisine familiale d’Iran, les carnets de recettes d’une famille perse», de Fereydoun Garajedagui et son fils Rochane, pour préparer c ...

Lorsqu'on manque de temps ou d'inspiration pour ses menus, les oeufs sont des alliés précieux pour nous sauver la mise. Et ...

Puis baissez le feu et laissez cuire de 2 à 3 min sans mélanger. Retournez l'omelette, en vous aidant d'un grand couvercle ou d'une assiette, et faites-la cuire 2 min sur l'autre face.

Recette des plus simples de la cuisine, l’omelette consiste à faire cuire rapidement à la poêle des œufs battus. Elle est très souvent accompagnée de condiments, légumes, viande ...

Découvrez comment préparer une omelette norvégienne au saumon fumé, une recette simple et élégante, parfaite pour surprendre ...

C'est dans cette localité de Flandre orientale que les prix des œufs pour la Belgique sont notés chaque mardi. Un prix est noté pour les œufs blancs et ...

L’omelette est un plat qui, bien que sommaire en matière d’ingrédients, requiert une bonne dose de savoir-faire lors de la cuisson. Tout comme la viande, le degré de cuisson d’une ...

L’omelette, c’est l’un des plats les plus simples et rapides à préparer. Pourtant, combien de fois vous êtes-vous retrouvé(e) ...

Servez chaud, en entrée ou en plat avec une salade verte. Pour obtenir une cuisson régulière de l'omelette, soulevez-en le bord à l'aide d'une fourchette dès qu'elle commence à prendre.