De frittata is een klassiek Italiaans gerecht dat ons kan doen denken aan de traditionele Franse quiche of een Spaanse omelet ... verschil is dat we het in de oven gaan bereiden.

Na al het feestgedruis in december mag het in januari allemaal weer wat simpeler (en liever voor de lijn) zijn. Deze 10 gezonde gerechten helpen je op weg.