Una cazuela humeante, una empanada recién salida del horno o un pastel de choclo dorado evocan no solo sabores, sino también historias, reuniones familiares y tardes de domingo. El Día de la Cocina ...

Con la finalidad de reconocer el valor patrimonial de la gastronomía de nuestro país, a partir del año 2009 cada ...

Pichangas, cazuelas y buenos guisos, además de tragos como el apiado, son parte de la oferta de este clásico de la cocina ...

Chile conmemora cada 15 de abril el Día de la Cocina Chilena, una ocasión para explorar la riqueza culinaria de un país donde ...

Este 15 de abril se celebra el Día de la Cocina Chilena. Festéjalo en una picada, esas de mantel de hule y sazón de toda la ...

LEER MÁS MasterChef: cómo hacer guiso de lentejas, la deliciosa receta de Juan Francisco que encantó a Damián Betular Rodrigo, uno de los participantes de MasterChef, decidió presentar un innovador ...

En Chile, esto se refleja en platos tradicionales como la cazuela, el pastel de choclo y las humitas, cuyo origen mezcla ...

Matías Claudé, chileno radicado en España, pasó de trabajos precarios a ser dueño de Andino Gastrobar y fundar Scouting Spain ...

El Pastel Vasco es una tarta típica de la región del País Vasco francés, especialmente de la localidad de Cambo-les-Bains (Imagen ilustrativa de Infobae) El Pastel Vasco, o Gâteau Basque ...