Por otro lado, picar la cebolla y dorarla en una sartén, cuando esté transparente añadir el puré de maíz y remover ...

Esta fecha es una oportunidad para reconectar con los sabores típicos del país, honrar la herencia culinaria nacional y ...

Este 15 de abril Chile celebra el “Día de la Cocina Chilena”, fecha estipulada para sentirnos orgullosos de la ...

• Actividad, que encabezará la CRDP Maule, en Espacio Tue de Talca el próximo 25 de abril. Pastel de choclo, charquicán, ...

“Los sabores tradicionales de la cocina chilena son parte de su identidad cultural. En cada especia hay una historia que nos ...

Chile conmemora cada 15 de abril el Día de la Cocina Chilena, una ocasión para explorar la riqueza culinaria de un país donde ...

Pero el Pastel de choclo cremoso es una de las recetas con las que se nos hace agua la boca y es perfecta para disfrutar en el otoño. Se trata de un plato típico de la cocina chilena ...

Pichangas, cazuelas y buenos guisos, además de tragos como el apiado, son parte de la oferta de este clásico de la cocina ...

Esta fecha es una buena excusa para reconectar con los sabores típicos del país, honrar la herencia culinaria nacional y valorar la diversidad de ingredientes que nos brinda nuestra loca geografía.

En Chile, esto se refleja en platos tradicionales como la cazuela, el pastel de choclo y las humitas, cuyo origen mezcla ...