Existem alimentos cuja consistência, cheiro ou simples matéria-prima podem repelir algumas bocas. Mas, quando não se tem ...

Bata os ovos inteiros com o sal até duplicarem de volume. Junte a farinha e o fermento aos poucos, alternando com os ingredientes líquidos. Junte o queijo, as azeitonas e o pato e misture à massa.

Em uma panela funda com água fria, coloque os ovos. Leve ao fogo e deixe ferver. A partir daí, conte 3 minutos para o preparo de um ovo com a clara e a gema moles, 4 se quiser a clara levemente firme ...

Acabadinho de inaugurar, o Duro aposta no regresso às bases da cozinha portuguesa e em sabores e apresentações sem distrações. E entra a pés juntos, com um cozido à portuguesa com tudo a que tem ...

Pratos tradicionais portugueses, de sabor apurado, fazem a carta deste restaurante familiar há mais de 20 anos. O cozido à portuguesa é pretexto para uma paragem em Esmoriz, antes de rumar ao ...

Um delicioso e rápido cassoulet feito com confit de pato, salsicha e feijão em apenas ... é assim que faz ovo cozido muito macio, segundo os chineses Nunes Marques pede vista em julgamento ...

O Pátio do Rossio nasceu em agosto, no antigo espaço da Tasca Pombalina, e aposta sobretudo nos pratos típicos. E não há nada mais típico do que o famoso cozido. É precisamente essa a grande novidade ...

Um dos fatos incontestáveis da vida cotidiana é que é notoriamente difícil fazer um ovo cozido com perfeição. O café da manhã pode, muitas vezes, ser tornar uma decepção quando ...

Camarões eviscerados - O Shiokara é um prato feito com camarões eviscerados, marinados, que ficam descansando por meses até o ...

1. Prepare o molho. Rale o pepino, pique o alho e misture-os. Junte este preparado com o iogurte e tempere com sal, azeite, pimenta, limão, cominhos e hortelã. Misture bem e reserve. 2. Prepare a ...