Miguel España e Hijos, empresa familiar con más de 35 años de tradición en la producción de embutidos y jamones, participó nuevamente en el Salón Gourmets 2025, celebrado la pasada semana en Madrid.

Robo insólito en Bormujos: detenido tras esconder jamones bajo la ropa después de robarlos en una conocida carnicería La Policía Local de Bormujos (Sevilla) ha detenido a un vecino de la localidad ...

El Ayuntamiento de Corral de Calatrava ha realizado una visita institucional a la empresa local Embutidos y Jamones JAN. La visita ha contado con la participación de José María Campos, alcalde en ...

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La investigación comenzó el pasado 11 de febrero, cuando el SEPRONA tuvo conocimiento de la posible existencia de un almacén irregular de productos alimenticios dirigidos al sector hostelero ...

Ahora, a Fernández de la Puente y su equipo solo le queda replantear la estrategia exportadora de sus jamones Cinco Jotas, espirituosos y vinos gourmet: “Hemos trabajado en análisis de riesgos ...

El Ayuntamiento de Corral de Calatrava ha felicitado a la empresa Embutidos y Jamones JAN por su gran labor durante siete décadas El Ayuntamiento de Corral de Calatrava ha realizado una visita ...

El Boletín Oficial del Estado publicó ayer la convocatoria del Premio Alimentos de España a los Mejores Jamones 2025, que por primera vez se celebrará con carácter anual, al igual que los premios a ...

Una vez dentro, sustrajeron al menos dos jamones. Aunque todavía no se descarta que el botín fuera mayor, lo que sí se ha confirmado es que los ladrones causaron desperfectos en el establecimiento.

Los jamones ibéricos de La Joya han estado presentes en el Salón Gourmets 2025, la feria líder en productos de alta gama que se ha celebrado en Madrid del 7 al 10 de abril. Con su ...

A veces, no se presta la debida atención a estas operaciones de limpieza, realizándolas de forma manual, lo que genera diferencias entre los jamones y los lotes. El avanzado sistema de lavado ...

La empresa jerezana Montesierra presenta su nueva identidad corporativa en el Salón Gourmets y recuerda sus orígenes desde que abriera en 1925, en Salamanca, su primera fábrica de jamones. Hoy es la ...