Savourez un gratin de pâtes aux épinards et aux lardons, une recette familiale très facile à préparer. Ce plat bon marché est idéal pour un repas convivial. A accompagner d'une salade ...

Savourez une pintade aux morilles et vin jaune, un plat raffiné à partager en famille. Cette recette nécessite un peu de temps et d'ingrédients de qualité, mais elle en vaut chaque bouchée.

Curry, curcuma, gingembre, cardamome, cumin, poivre... Les épices ont fait irruption dans nos assiettes au XVe siècle et y prennent, depuis, de plus en plus de place. En Europe et en Afrique, place au ...

Aujourd'hui, on cuisine les ris de veau ! Une recette facile et faite maison qui vous permettra d'obtenir un plat aux saveurs ...

Des scientifiques de l’EPFL ont mis au point un robot nageur, inspiré des vers plats marins, qui se déplace avec agilité sur ...

l'essentiel La tradition a du bon et c’est en ce sens que la confrérie de l’Estofi perpétue au gré des époques ... come-back culinaire. Car ce plat typique dont la recette remonte à ...

Cette soupe peut être agrémentée d'autres légumes verts comme le fenouil ou le brocoli. Un vrai plat anti-gaspillage qui permet d’utiliser des restes tout en se régalant. Alors, la prochaine fois que ...

Le poulet basquaise trouve ses racines dans la région du Pays Basque, située dans le sud-ouest de la France et le nord de l’Espagne. Les Basques sont réputés pour leur cuisine colorée et ...

Verser les légumes dorés et le chou dans la cocotte (au besoin ajouter un peu d’eau) et cuire à découvert encore 30 min. Servir en assiettes creuses accompagné d’une sauce tartare.

En tout début de saison 2025, le billard quasiment plat aux longues lignes droites permet à chacun de faire le point sur sa condition physique et de tâter déjà du gros braquet. Voilà l ...

La cuisinière Giada de Laurentiis a reçu de nombreuses critiques sur les réseaux sociaux après son passage dans l'émission "Tonight Show" de Jimmy Fallon, lundi 3 mars. Elle y avait présenté sa ...