Envie d’un plat mijoté plein de saveurs et ultra réconfortant ? La cocotte est votre meilleure alliée ! Découvrez nos recettes de viandes en cuisson longue faciles à préparer et parfaites pour régaler ...

Sôma bouscule Erina qui sortait des thermes. Confuse de s'être laissée surprendre dans un moment de détente, elle se cabre. En s'éloignant, Sôma rencontre le chef Dojima.

Tellement meilleure que celle en sachet, cette soupe se prépare en seulement 20 minutes. Prenez le temps de la faire vous-même en utilisant des restes de poulet cuit.

Pour varier les plaisirs, optez pour cette recette qui marie avec brio fèves, pois gourmands, radis roses et pommes de terre grenailles. C’est un plat qui fleure bon le printemps. Traditionnellement ...

Savourez un faux filet aux herbes, une recette très facile idéale pour les grandes occasions. Ce plat familial aux arômes subtils se prépare à l'avance et se marie parfaitement avec une sauce ...

Cette recette est un véritable délice printanier, où la viande juteuse est imprégnée d'arômes savoureux et accompagnée de légumes rôtis, offrant une explosion de saveurs en bouche. Facile à préparer ...

Avec un bol retourné, découpez-les en ronds. Réservez-les 1 h à plat sur un torchon fariné sans les faire se chevaucher. Grattez et lavez les moules. Pelez et hachez les échalotes.

La tourte lorraine est une tourte à la viande marinée dans du vin blanc, un plat typiquement Lorrain. C’est une sorte de variante du pâté lorrain. Si la préparation et la cuisson ne ...

L’équipe de Mordu vous propose une sélection de recettes simples pour réinventer de façon originale ce plat de volaille. Ces pilons de poulet barbecue se préparent avec de la cassonade ...

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