Guardamos en favoritos en Instagram las mesas que nos inspiran, creamos tableros en Pinterest y hacemos fotos al plato (antes de que esté lleno) en nuestros restaurantes favoritos. Sí ...

evoca incluso el sonido de las patas de un burro al sacarlas del barro manchego. Así, este plato no solo nutre el cuerpo, sino que preserva la memoria de una tierra acostumbrada a cocinar con lo ...

“Sin embargo, viene gente de fuera y alucina”. Unos platos de verduras sublimes Navajas va cambiando la carta de verduras del restaurante en función de la temporada. Durante nuestra visita ...

La crisis económica en Venezuela ha generado una realidad desgarradora, miles de personas en situación de calle buscando refugio y un plato de comida en medio de la incertidumbre y la precariedad. El ...

El jamón, además de horrible, es de bolsa, al igual que la ensalada. El pan es indescriptible. Como un valiente, se atreve a aventurarse con el plato de paella. "No es de las peores", reconoce ...

Manuel González ha conseguido posicionarse como uno de los rostros de Telecinco. Todo empezó en 'La isla de las tentaciones' cuando Lucía Sánchez, su entonces novia, le dijo eso de ...

Michael Gandoflini, el único hijo de James, contó que visitaba a su padre en el plató, pero que sólo se le permitía estar en su caravana. "Cuando le visitaba en el plató de 'Los Soprano', pasaba el ...

En las montañas de Loja, al sur del Ecuador, existe un plato que no solo reúne a las familias en torno a la mesa, sino que también conecta al presente con tradiciones culinarias de hace siglos.

Es un clásico en los hogares españoles, sobre todo en casa de los abuelos. Los vasos y platos en color verde o caramelo son sinónimo de resistencia, de vajillas irrompibles que pasaban de una ...

Y lo ha hecho con un plato que es puro mensaje, puro sabor y pura sostenibilidad. Para celebrar el Día de la Tierra (22 de abril), los chefs Pablo Sánchez y Lalo Zarcero han diseñado un plato ...

Yu Xiang Qi Zi, que en español sería algo así como ‘berenjena con salsa de fragancia de de pescado’ es un plato clásico de la cocina de Sichuan, China. A pesar de su nombre, no contiene pescado; el ...