Les pommes de terre, souvent oubliées au fond des placards, sortent des pousses un peu effrayantes, et vous vous demandez s’il est encore raisonnable de les cuisiner. Chaque foyer s’est déjà retrouvé ...

2. Pendant que la pâte repose, préparez la compote : lavez 6 pommes. Coupez-les en morceaux sans les peler, mais en éliminant le cœur et les pépins. Mettez-les dans une casserole à fond ...

Préchauffez le four à th. 6/180°. Lavez les pommes, découpez un petit chapeau dans la partie supérieure et évidez-les avec un vide-pomme sans aller jusqu’au fond du fruit. Disposez les ...

Sans gluten (réalisé avec de la farine de riz), ce gâteau aux pommes et aux noix est très ... Versez-la dans un moule à manqué à fond démontable. Enfournez pour 15 min.

Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez un moule à gratin. Rincez les pommes et évidez-les au milieu sans aller jusqu’au fond. Ajoutez sur chaque pomme 1 lamelle de beurre, 1 cuil.