En el blog tienes varias recetas como la focaccia de aceitunas verde y romero, la focaccia con cebolla y queso o la focaccia della Befana. Si te ha picado el gusanillo de los panes italianos y ...

1. Mezclar la levadura con un poquito de agua y una cda de azúcar. Dejar fermentar de 10 a 15 minutos. 2. Integrar con el resto de los ingredientes de la masa. Amasar durante 15 minutos hasta lograr ...

El concurso nacional Pizza Combat ha elegido como ganadora esta receta elaborada con masa estilo focaccia. Más ...

Si te fascina la comida internacional deberías de probar el gazpacho de tomate, una comida típica de la gastronomía española ...

El columnista Álvaro Peralta recomienda siete lugares para disfrutar de variadas versiones de la ensalada César.

El curry rojo es una elaboración muy popular de la cocina tailandesa con muchas variantes y versiones fácilmente adaptables a una cocina occidental más de andar por casa. Necesitamos dos ...

La receta de salmorejo cordobés tradicional es ideal para tomar a todas horas. Resulta excelente como aperitivo, y también es un delicioso primer plato. Si lo hacéis bien espeso, es muy ...

Un total de 23 bares y restaurantes del Casco Viejo pondrán a prueba durante los próximos días las artes culinarias en uno de ...

Todavía hoy sigo ajustando las recetas”, asegura ... además de otras elaboraciones como la focaccia de aceitunas, romero y escamas de sal (4 euros la porción y, por encargo, la hogaza ...