nous invitent à découvrir leurs recettes hivernales généreuses et pleines de saveurs. Entre goulasch de bœuf de Chalosse revisité et sauté de porc au curry, leur cuisine traditionnelle et ...

Le tout avec tous les détails nécessaires pour réaliser la recette même si l’on est nul en cuisine et l’accord met-vin.

La capitale congolaise, Kinshasa, s’apprête à vibrer au rythme de la 26e édition de la CAN de Handball senior dames, qui débute ce mercredi 27 novembre au gymnase jumelé du stade des Martyrs. Les ...

Ce jeudi 29 août, la Police nationale congolaise (PNC) recevra une donation de 50 bus anti-émeute à Kinshasa. Cette initiative, annoncée par le ministère de l’Intérieur, sécurité, décentralisation et ...

En premier lieu, je la puise dans les traditions et les saveurs de mon pays, le Congo. La richesse et la diversité de la cuisine congolaise sont une source inépuisable de créativité pour moi. J’aime ...

Gastronomie et terroir. Dixième épisode de notre série mettant à l’honneur les recettes de nos grands-mères gersoises. À Lagardère, Juliette Steinmeyer, 99 ans, adapte les recettes ...

À Kinshasa, la capitale de la République Démocratique du Congo ... À 56 ans, Anastasie Kabanga est une cuisinière réputée, mais sa passion pour la gastronomie congolaise va bien au-delà de la simple ...

Gâteau marbré chocolat café avec de l’eau gazeuse Je réitère avec la recette de cette magnifique recette de marbré au chocolat et au café. Juste le fait de prononcer… Recette Soupe Thaï Tom Yum Gambas ...

Des manifestants ont bouté le feu à une porte de l’ambassade de Belgique dans la capitale congolaise Kinshasa mardi, a confirmé le porte-parole du SPF Affaires étrangères, David Jordens.

Depuis le 6 décembre, l’opération Ndobo (« hameçon » en lingala) a permis l’arrestation de 2 600 personnes rien que dans la capitale Kinshasa ... de l’ONG congolaise Voix des sans ...