鸟类可能适应了高能量消耗和脂肪酸代谢，而不是依赖葡萄糖。此外，鸟类大多数组织中缺乏 GLUT4 免疫反应性葡萄糖转运蛋白，细胞内葡萄糖以糖原形式储存较少，活性氧（ROS）生成减少，抗氧化剂尿酸水平较高，抗氧化剂 NRF2 在大多数鸟类中组成性表达。