Ramazan ayının 18. gününe özel olarak hazırladığımız pratik, besleyici ve doyurucu iftar menüsü, sevdiklerinizle keyifli bir ...

Ramazan’ın 16. gününde Osmanlı mutfağının geleneksel tatlarını, Fransız zarafeti ve İtalyan mutfağının şıklığıyla birleştiren ...

Kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkararak küçük küçük doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Kolay soyulması için domatesleri önceden sıcak suda ...

Kestane hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık. Ramazan'da satışları patladı. Vücudumuza faydaları da saymakla bitmiyor; sindirim ve sinir sistemlerini destekliyor, kan hücrelerinin üretiminde ...

Soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin. Karnabaharı küçük parçalara ayırıp tencereye ekleyin. Bademleri de katıp, üzerine ...

Şekerparenin şerbeti için uygun bir tencereye toz şekeri alalım. Üzerine suyu ilave ederek şöyle bir karıştıralım. Kaynamaya başladıktan sonra ocağı orta ateşe alarak 6-7 dakika boyunca kaynatalım.