Cuando visité Córdoba, haciendo un recorrido por su gastronomía, tuve el honor de ser nombrado embajador de la Cofradía del Salmorejo y no podía dejar pasar ese honor sin contaros cómo se ...

Concursos de gastronomía Uno de los grandes atractivos del día será el concurso culinario «El mejor salmorejo de CCA Viñuela», donde los participantes demostrarán su destreza en la ...

Además, es apto para dietas veganas, ya que no contiene ingredientes de origen animal. La preparación del ajoblanco es tan sencilla que la tendrás lista para comer en tan solo 15 minutos.

Una criatura gigante ha sorprendido con su presencia esta semana, protagonizando un avistamiento marino que circula con ...

Sin embargo, el trabajo de los procesadores de alimentos no acaba en esos emblemáticos platos, sino que va más allá y nos permite elaborar desde smoothies o batidos para la merienda. O ...

El grupo agroalimentario andaluz MIGASA ha cerrado el ejercicio de 2024 con una facturación de 2.000,4 millones de euros, lo ...

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Los resultados responden tanto a "un ligero aumento en el volumen comercializado, como al contexto inflacionario", según la ...

Dirección: Calle del Romero, 22. Polígono Empresarium, La Cartuja Baja Teléfono: 976 72 62 72 Email: [email protected] Horario: Es necesaria cita previa para acceder al centro. Para ...

Entre sus platos más destacados se encuentra el salmorejo cordobés, el flamenquín, las berenjenas fritas en bastones o el arroz meloso de rabo de toro con setas shiitake y espárragos camperos.