Ada tradisi unik dalam aktivitas buka giling pabrik gula Jawa Timur. Bahkan telah menjadi ritual wajib sejak awal pendirian ...

Sejarah Pabrik Gula di Sindanglaut (PG) di Kabupaten Cirebon, Jawa Barat, merupakan salah satu saksi bisu perkembangan ...

Ciu Bekonang dibuat dengan cara menyuling sisa-sisa cairan etanol yang dicampur dengan tetesan tebu. - Halaman all ...

Di Kampung Penggilingan, terdapat bukti sejarah yang menarik berupa batu-batu kiser atau batu penggilingan tebu dari abad ke-18. Pada masa itu, industri gula di Batavia (Jakarta) memang sedang dalam ...

Selain karena sejak masa kerajaan Majapahit, manisnya makanan Jogja dan Solo tak lepas dari pengaruh masa penjajahan.

Kerangka tersebut ditemukan di antara ladang tebu. Adapun kerangka tersebut awalnya ditemukan oleh warga yang akan memupuk tanaman. Diperkirakan kerangka tersebut adalah seorang wanita dengan usia ...