Gerecht: Laten we onze klassieke soepen wat chiquer en verfijnder maken door er een bladerdeegomhulsel aan toe te voegen :-) ...

Culinair ontdekker Judith Cyrus beschouwt de wereld als haar keuken. Haar nieuwsgierigheid leidt tot gerechten die voor oog en tong een feestje zijn.

Schandalig eenvoudig is deze soep. Het soort recept dat je kan maken wanneer er écht helemaal niets meer in huis is, behalve dat zakje diepvriesspinazie dat al maanden om een bestemming vraagt.

Ben je op zoek naar een gezond en lijnvriendelijk gerecht met niet al te veel werk? Dan is een wokschotel de ideale oplossing! Mager kalkoenvlees, een massa knapperige groente en een paar smaakmakers ...

De soep van Churchill is een toepasselijk gerecht voor de tijd waarin we nu leven, zegt de spreekstalmeester: ,,De ...

Op het menu stonden twee soepen. De eerste was een romige Franse spitskoolsoep. Voor deze soep moest flink wat worden gesneden: spitskool, prei, uien en knoflook. Gelukkig hoefde het snijwerk niet al ...

Soms plaats ik hier ingewikkelde recepten met – al dan niet moeilijk verkrijgbare - ingrediënten die dienen te worden gemarineerd, voorgebakken, of anderszins voorbewerkt. Het bereiden van zo’n maalti ...

Deze klassieke Franse uiensoep smaakt als wintervakantie op het Franse platteland in een tijd dat iedereen nog gewoon met een sigaar en een glas cognac bij de haard zat. De enorme hoeveelheid ...

Of je kinderen nu echte alleseters zijn of voor alles hun neus optrekken, wij helpen je aan inspiratie voor het avondeten met deze 20 kindvriendelijke recepten. Moeilijke eters aan tafel? Een ...

Kinderen in je keuken. Dat hoeft helemaal geen nachtmerrie te zijn als je de juiste verwachting schept: ofwel wordt het een ...

Toe aan een avondje comfort food? Ga dan voor deze romige Parmezaanse kaas orzo met steak. De smeuïge orzo gecombineerd met ...