Sebzeleri közleyin: Patlıcanları, biberleri ve domatesleri fırında ya da ocakta közleyin. Kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın veya ezerek karıştırın. Ezilmiş sarımsakları ekleyin. Az tuzla ...

Kebap yemek isteyen vatandaşlar bayramın ikinci günü Kastamonu’nun Taşköprü ilçesine giderek mükemmel lezzetten tadabilecek. KUYU KEBABI’NIN KÖKENİ Taşköprü’ye özgü Kuyu Kebabı’nın kökeni 1850’li ...

Tavukları mühürledikten sonra fazla karıştırmadan pişirin. Pişme sırasında üzerine birkaç kaşık sıcak su ekleyerek yumuşaklığını koruyabilirsiniz. Sosu ise servis öncesinde hazırlamanız, aroma kaybını ...

Geniş bir tencerede sıvı yağ ve tereyağını ısıtın. Ardından kuşbaşı doğranmış dana etini ekleyin. Etin suyunu salıp çekene kadar kavurun. Sonrasında yemeklik doğranmış soğanı ve ince doğranmış ...

Şehre yolu düşenlerin mutlaka tatması gereken bazı özel yemekler bulunuyor. İşte Kastamonu'nun öne çıkan yemeklerinden bazıları: KUYU KEBABI Kastamonu’nun en meşhur yemeklerinden biri olan kuyu kebabı ...

Ramazan son gününde ne yemek yapacaklarına karar veremeyenler için bir iftar menüsü hazırladık. İşte, sizin için Ramazan'ın son gününde misafirlerinize hazırlayabileceğiniz örnek ...

Bal, tarçın ve karanfili ekleyip soğutun.

İskender kebap, 19. yüzyıl sonlarında Bursa’da İskender Efendi tarafından geliştirilen, ince dilimlenmiş döner etinin altına pita benzeri pide yerleştirilip üzerine domates sosu, eritilmiş tereyağı ve ...

Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler Posta.com.tr'nin hazırladığı ...