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晨雾未散的石磨边,黄豆与清水的古老盟约在吱呀声中苏醒。以秦岭淮河为界,北人喜咸,南客嗜甜,巴蜀偏要在这非黑即白间劈出第三条路——泼一勺红艳艳的辣椒油,让豆花的温润与川味的暴烈在青花瓷碗里相遇。 The morning mist still ...
中国成都,2025年4月7日,成都华尔道夫酒店运·中餐厅迎来焕新升级,全新菜单正式上线。行政总厨杨凯回归川菜本源,探寻四川各地风土人文和地道食材,融合经典味型与现代技法研新,带来全新的川味文化与味蕾享受兼具的美食体验。
近日,成都兴隆湖润扬希尔顿逸林酒店以「湖韵天府,味蕾漫游」为主题,打造了一场别开生面的餐饮媒体盛宴。活动通过源全日餐厅、聚中餐厅及Capital户外花园三大场景的联动,邀请宾客沉浸式体验酒店多元餐饮魅力,以匠心菜品与诗意场景诠释天府文化与湖滨风韵的融合之美。