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Candida tropicalis和P. occidentalis具有天然的己二酸耐受性,其代谢改造的菌株可以在低pH条件下生产己二酸。己酸是一种线性羧酸,在食品、药品和化妆品具有广泛应用,天然的己酸生产菌株为厌氧菌。针对己酸对酵母菌具有较强抑制作用这一问题,利用适应性进化 ...