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Sauriez-vous définir l’identité alimentaire de votre région ? Résumer la nourriture, les paysages, les savoir-faire, les ...
La viande de petits oiseaux fait alors partie du plat. « C’était des aliments extrêmement raffinés. Le peuple, lui, mangeait de la bouillie, des oignons, des carottes s’il y en avait ...
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Après la poutine, la tourtière part à la conquête du mondeC’est un plat qui était peu connu il y a quelques années en dehors du Québec. Depuis la pandémie, la tourtière devient peu à peu un plat incontournable sur les tables des fêtes de fin d ...
Festival du Bois, the largest celebration of francophone music and culture in BC, is back next weekend from March 24 to 26. Taking place at Mackin Park in Maillardville, a Coquitlam neighbourhood ...
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