Deixa-se as fatias de atum fresco a marinar durante duas horas num molho feito com o vinagre, o azeite, o louro, a salsa os orégãos e o sal. Numa frigideira anti-aderente deita-se um pouco de azeite e ...

O Imakay São Paulo promove a cada 45 dias um evento exclusivo que celebra a tradição e a excelência da culinária japonesa: a Cerimônia Kaitai, a tradicional abertura do atum. Os chefs Danilo ...

Deixe cozinhar, em lume médio, mexendo sempre, até engrossar e começar a borbulhar. Deixe cozinhar por cerca de 1-2 minutos, e depois retire do lume. Adicione o atum, e gradualmente os óregãos e a ...

A torta de atum rápida é uma excelente opção para esses momentos. Com ingredientes simples que geralmente já estão disponíveis na despensa, esta receita combina praticidade e sabor de forma ...

Neste primeiro jantar exclusivo Sushi & Champagne, o Laurent Perrier Ultra Brut foi o rótulo eleito para emparelhar com o ...

Assine o Estadão aqui! Um atum bluefin, um tipo nobre do peixe, foi vendido por US$ 1,3 milhão (cerca de R$ 8 milhões, na cotação atual) em um leilão em Tóquio (Japão), no domingo ...

uramaki e batera (podendo escolher entre salmão ou atum); o Sakana Nuu, com arroz cremoso ao molho peruano, shitake e queijo parmesão (Peixe branco, atum ou cogumelos); e o Thai Arroz Jasmin ...

Adicione o leite, aos poucos, mexendo até engrossar. Acrescente o atum, a azeitona, o creme de leite, sal e noz-moscada e cozinhe por mais 2 minutos. Coloque o macarrão em um refratário médio ...

Nada une mais a praticidade e um sabor incrível do que o macarrão, não é mesmo? Isso sem contar na variedade de opções que esse prato proporciona — com molho rosé, branco ou vermelho ...