Salzen Sie das Wasser für die Kartoffeln, bevor Sie sie kochen? Nicht jeder weiß, dass dies keine gute Idee ist. Salzwasser ...

Der neue Thermomix TM7 hat eine Funktion, die der alte TM6 nicht hat. Was der Modus „offenes Kochen“ alles kann und wie man ...

In Zürich eröffnen derzeit viele Bistros. Inspiriert vom Konzept der Bistronomie, servieren sie gehobene Küche – nur einfach ...

Zum Feierabend groß zu kochen, darauf haben die wenigsten Lust. Kein Wunder. Nach einem anstrengenden Tag erschient es ...

Frisch, schnell und super lecker: Diese Gnocchi-Schnitzel-Pfanne mit grünem Spargel ist das perfekte Frühlingsgericht und in nur 20 Minuten auf dem Tisch.

Kein Tag vergeht, ohne dass die Wichtigkeit der Bildung betont wird. Doch auch die klügsten Köpfe bekommen Hunger und Durst.

Ein Klassiker der DDR-Küche ist gerade wieder in aller Munde: Senfeier wie in der DDR. Schnell gemacht und so lecker!

Bei Gouda oder Emmentaler verrät der Name, wo der Käse herkommt. Oder etwa doch nicht? Was es mit Käsenamen und Herkunft auf sich hat, verrät ein Milc ...

Genf ist eine gastronomische Metropole. Neben den sterngekrönten Gourmetlokalen haben sich auch rustikalere Beizen, Bistros ...

Lust auf ein ausgefallenes Rezept für einen deftigen Nudelsalat? Dann solltet ihr unseren Pizza-Nudelsalat probieren.

Schwer erreichbare Ecken in der Küche lassen sich oft nur mühsam reinigen. Doch mit einem einfachen Trick wird das Putzen deutlich leichter.

Eine Unachtsamkeit beim Essen kochen hat am Sonntagmorgen zu einem Brand in einer Kellerwohnung an der Riedersteinstraße in ...