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Il pane di Eataly è ovale, ricco di aromaticità e leggero: ce lo spiega Vincenzo Micunco, responsabile delle Panetterie di Eataly ...
Annunciati i finalisti de L'Artusi senza confini, il contest per chef stranieri di Surgital, promosso con Casa Artusi e ...
Open day al Congusto Institute di Milano il 5 maggio 2025. Scopri i corsi di Cuoco, Pasticcere, Panificatore e il Master in Food Studies.
Sconti fino al 40% sui libri di Italian Gourmet in occasione dei ponti 2025. E per chi spende almeno 135 euro uno sconto del ...
Debic Cheesecake: base pronta all’uso per dessert leggeri, stabili e creativi. Massima resa, minimo sforzo, qualità sempre ...
La Puglia vince "Giovani lievitisti a confronto", il Campionato a squadre sulla Colomba Artigianale per i migliori lievitisti ...
Frascheri tra innovazione e inclusività con la linea delattosata. Scopri Panna Arianna Senza Lattosio ma anche il Latte di ...
Veronese, cuoco e consulente gastronomo di altissimo livello. E’ vincitore di numerosi premi, tra cui il riconoscimento da parte dell’Accademia della Cucina Italiana come Miglior Cuoco dell’Anno 2000.
Dazi USA: le aziende italiane reagiscono alle tariffe del 20% annunciate da Trump. Impatti su vino, formaggi e bevande analcoliche.
Ai piedi del Castello di Caccamo si trova Il Borgo, un ristorante e pizzeria che propone piatti della tradizione e pizza ...
Da piatto povero e semplice a fonte di ispirazione per nuove ricette, oggi la pizza è anche gourmet. Tutti i grandi chef si cimentano con pizze particolari e cercano di reinterpretare le versioni ...