香椿也是药，具有祛风利湿的作用，能防治风湿病，还能调理糖尿病。中老年人和有关节炎、糖尿病的患者，可以经常吃一些。而对于大多数人来说，春天吃香椿是很应时的，香椿能帮助我们生发阳气的。

晚餐吃什么？这个问题估计每天都在无数家庭的饭桌上被翻来覆去地问。忙碌了一天，肚子咕咕叫，可又不想吃得太重，免得晚上翻来覆去睡不着。说到这，最近我在家捣鼓了一道菜，简单到不行，却能让全家老小吃得眉开眼笑——蒜蓉粉丝蒸小白菜。这道菜清淡得像春风拂面，味道 ...

春天的美不仅能看到，还能品尝到。近期，各类时令春菜纷纷上市：香椿芽香气独特、鲜嫩可口；水芹清香脆嫩、鲜香味美；春笋清炒脆嫩爽口、回味甘甜……种类繁多的春菜让人们的餐桌上也充满了春意。

眼下正是太阳一照似火烧的三伏盛夏，在我们这座以“火炉”著称的城市，气温动辄窜上摄氏38度乃致更高。武汉伏天的可怕，不仅奇热，而且还湿度大。在湿热逼迫下，人的食欲不振，浑身乏力。按照本地土著的生活经验，伏天居家最好的吃食，是稀饭咸菜绿豆汤，萝卜白菜保平 ...

去年11月以来，曲靖市纪委监委要求督促教育体育、市场监管等部门，以“吃碰饭”的形式开展“陪餐式”监督，对全市1841所学校、1608个食堂进行校园食品安全监督检查，与学生同进食堂、同窗打菜，同付费、共进餐，对“校园餐”供应全链条进行全方位“体检”。

汪正宏说，以东北菜为主，也有本地菜，像千张包、肉饼蒸蛋和梅干菜烧肉是本地菜，东北菜有锅包肉、熘肉段、地三鲜（茄子、土豆和辣椒）、东北炖菜等等，每天会准备70多道菜，荤菜20多道，半荤半素10多道，素菜10多道，凉菜10多道。

2022年7月，《Cell》（《细胞》）子刊刊登的一篇论文给出解答：健康还吃不胖的瘦子，日常饮食比胖子要少12%，而且每天的活动量比胖子少23.3%，即吃得更少，动得也更少。但在不运动时，他们身体消耗能量的速度却比胖子更快，所以不容易长胖。