挣扎不停的猪，躺在案板上 ...

案板后的排骨，切割后背的秘密，下次还买吗 ...

4月10日晚，出差近一个月的董宇辉老师终于回到了北京直播间和大家见面。 10万加朋友们围着直播间就想听他聊天，有朋友说了：“你只管摆龙门阵，剩下的交给我们。” 刚开始我还以为是让宇辉讲兵法呢，弄了半天“摆龙门阵”是巴蜀川渝地区的方言，意思是 ...

#百万星光创作者大赛# “来许昌，别只知道逛胖东来，这10大小吃也别错过，地道“河南味” 暮色漫过文峰塔时，案板上的面团正舒展千年麦香。 新石器时代的粟种在青铜器里发芽， 化作建安年间犒军的羊肉烩面， ...

1.牛后腿肉先冷冻1小时到半硬状态，用刀刃逆着纹路刮出细茸。肥膘切绿豆大小丁，与肉茸混合后，开始关键摔打：抓起肉团举过头顶，用力摔在案板上发出"啪"的脆响，这个动作重复150次。每摔50次，就加50毫升冰水，肉泥会逐渐呈现黏连拉丝的状态。 2.摔打好 ...

为了抵抗这份潮湿的“袭击”，许多家庭终于决定出手，购入一些被热衷称为“救命三大件”的家电，内裤消毒烘干机和案板刀具消毒机，正是这种新时代产物中最受欢迎的几样。 说到回南天，很多南方的小伙伴们肯定深有体会。那时候，湿度可以达到“连喝水 ...