时下，正值竹笋收获的季节，在黄埠乡山下村的竹林里，一根根厚实肥嫩的竹笋破土而出，长势喜人。郁郁葱葱的竹林下，村民们正忙着采挖新鲜竹笋。

今天给大家聊聊怎么做清炒藕片，这菜听着简单，想做好吃了也有点小门道。我会一步步说细点，你们只要跟着来，保证端上桌的时候，那藕片又白又脆，还特别爽口，绝对不发黑。食材：脆藕200克（最好是九孔的，这种做出来更爽脆）、木耳50克（泡发了的）、胡萝卜1个、 ...

藕夹这样做真的是惊艳到我了，虾滑Q弹鲜美， 莲藕脆爽 ，搭配在一起真的的香迷糊了，鲜嫩多汁，越嚼越香，上桌就被小朋友们抢~ 虾滑藕夹 准备食材:莲藕、虾滑、鸡蛋、玉米、莲藕、葱花~ 做法:莲藕去皮切片，水里放点醋，把莲藕浸泡一下，可以让藕片更脆爽~ ...

4月10日，沙湖公园开启“送藕种、种荷花”绿色福利活动，面向市民送出200份碗莲藕种。与此同时，还向湖北大学附属小学定向送出50份藕种，并带荷花技术人员到校园教小学生种荷花。

建宁县拥有广袤的莲田，每到春季挖藕季，各乡镇莲农纷纷忙碌起来。他们熟练地在泥中探寻藕种，一篓篓鲜嫩的莲藕从泥中被带出。全县莲田挖藕的总体规模宏大，无数像王春花这样的农户凭借勤劳的双手，将一根根莲藕转化为实实在在的收入，成为春季增收的一大支柱。

拥有1万吨最大吨位成型机的三环锻压，着力打造“洪湖藕汤”爆款产品的华贵食品，建立全国最大光纤环生产基地的武汉 长盈通 ……这些代表企业，在4月10日举行的第二届“湖北精品”发布活动上，获得“湖北精品”授牌。

在坚守古法的同时，企业积极引入现代农业科技。2023年试种的蔡甸“莲花湖藕”改良品种香粉王藕创下亩产3600斤的纪录；公司种植的“白玉簪一号”莲藕不仅亮相2025年央视元宵晚会，更刷新“世界最长莲藕”吉尼斯纪录，让蔡甸莲藕声名远播，带动成品藕与种苗销量双线增长。目前，陕西、河南以及鄂州、汉川等地订单激增，产品供不应求。“蔡甸莲藕成品藕和种苗的市场潜力远超预期，我们将持续深耕这一领域。”李正旺说：“ ...

04/10 17:55 凤凰网安徽，影响安徽的力量。  来自北京 薰风十里藕花香。因境内拥有湖北第一大湖洪湖而命名的洪湖市，依托着丰富的淡水资源优势，以及动植物腐烂沉积形成的青泥巴，有着得天独厚的莲藕种植条件。

近日，望江县雷池镇青草湖社区的200多亩藕塘迎来丰收，藕农们穿梭于藕塘间，将采收的一筐筐鲜藕装车发往各地。今年，青草湖社区的藕塘亩产莲藕达2000公斤，较2024年增产10％，同时为周边村民提供30余个季节性就业岗位，带动村民增收致富。 通讯员 沈凡 ...

在电影《哪吒之魔童闹海》中，太乙真人用莲藕为哪吒、敖丙“重塑肉身”的情节令观众印象深刻。近期，武汉轻工大学食品科学与工程学院易阳教授团队用藕制作骨骼支架，提高了骨愈合率，“以藕塑骨”走进现实。 “我们团队成立于2013年，次年就开始研究莲藕。”在武汉轻工大学(金银湖校区)食品科学与工程学院的实验室里，易阳回忆起科研历程。起初，团队主要研究莲藕的营养和保鲜。一次企业调研中，他们发现莲藕加工总会产生2 ...