研究表明，新的葡萄混酿酒保持了地区特色，支持了适应性调整工作，同时保留了波尔多的传统特征。 最近的一项研究发现，用新型葡萄品种调配的波尔多葡萄酒可以保持其经典口感。这项研究探索了传统葡萄的替代品，以帮助酿酒师适应气候变化。两个专业 ...