IT之家5 月 1 日消息，我国科学家最新成果于 4 月 30 日发表在国际期刊《细胞》（Cell）上，首次揭示了水稻耐高温的秘密武器 —— 基因 QT12。这一基因如同天然“空调系统”，通过初级-次级“双生锁”机制，平衡水稻储藏蛋白与淀粉合成，稳定稻米品质与产量 ...