La candidate à la chefferie du Parti libéral du Canada (PLC), Chrystia Freeland, a qualifié le chef conservateur Pierre Poilievre de «sirop d’érable MAGA» ou «mini-Trump», lors d’une ...

Illustré par Fanny Achache, le livre de 24 pages aux couleurs du printemps suit le parcours d’une petite fille explorant la production du sirop d’érable, de l’entaillage des érables à la dégustation ...

Saupoudrez-les de sucre glace au fur et à mesure de la cuisson et empilez-les. Présentez-les généreusement arrosées de sirop d’érable.

Le sirop d’érable fait partie de l’identité culturelle et gastronomique québécoise. Le Québec est le premier producteur de sirop d’érable. Il fournit en moyenne 70 % de toute la production mondiale.