Une étude scientifique révèle que les air fryers produisent davantage d’acrylamide, une substance potentiellement cancérigène ...

Alors que l'on vient de passer à l'heure d'été, un médecin londonien explique pourquoi l'arrivée des beaux jours augmente le ...

Impossible de passer à côté, le airfryer prend de plus en plus de place dans les cuisines françaises. Pourtant, une récente ...

Une enquête réalisée par 60 millions de consommateurs a mis en évidence la présence de pesticides, de produits chimiques, ...

Par exemple, la cuisson de falafels avec une friteuse à air réduit leur teneur en matières grasses de 45 % par rapport à la friture profonde. Une portion de frites cuites ainsi apporte environ 150 ...

Véritable phénomène de société depuis trois ans, l'airfryer fascine autant qu'il inquiète. Une étude avait révélé qu'il pourrait produire une molécule potentiellement cancérigène, et depuis l'airfryer ...

Biotin-PEG3-amido-Mal由生物素（Biotin）、三聚乙二醇（PEG3）、酰胺基团（amido）和马来酰亚胺（Mal）四部分组成。生物素是一种小 ...

Un lot de chips saveur sel et vinaigre a été rappelé en raison d'une teneur en acrylamide dépassant les seuils réglementaires ...

Des contrôles ont mis en lumière une teneur en acrylamide supérieure à la limite autorisée par les autorités sanitaires. Explications.

NH2-PEG-Acrylamide（氨基聚乙二醇丙烯酰胺）是一种功能化的PEG衍生物，结合了氨基（NH2）、聚乙二醇（PEG）和丙烯酰胺（Acrylamide）的特性。这种化合物在生物医学、材料科学和化学合成等领域具有广泛的应用，尤其是在生物分子偶联、水凝胶制备和表面修饰中。