与储存能量的白色脂肪不同，棕色脂肪更像是一个“燃脂引擎”，通过燃烧卡路里来调节体温。这项由罗格斯新泽西医学院的科学家们主导的研究发现，棕色脂肪不仅能帮助抵御肥胖和糖尿病，还能显著提高运动能力和延长寿命。

你是否曾想过，脂肪中竟然藏有一个‘隐形英雄’？棕色脂肪组织（BAT）逐渐成为现代医学关注的焦点。这种特殊的脂肪不仅不会让你发胖，反而能帮助燃烧卡路里，调节体温，更有助于延缓衰老，提升健康水平。最近，《Aging》杂志上的一项研究揭示了棕色脂肪在健康衰 ...

研究团队正在积极探索通过药物模拟棕色脂肪的益处，帮助人类提高运动能力、改善代谢健康，甚至预防衰老的问题。随着医学的进步，虽然人类的平均寿命有所延长，健康衰老的概念却依然面临挑战，肥胖、糖尿病、心血管疾病和癌症等多种与衰老相关的疾病仍是不容小觑的难题。

为探究素食饮食对老年人健康老龄化的影响，研究人员基于中国纵向健康长寿调查（CLHLS），对 2888 名中国健康老年人展开研究。结果发现素食者健康老龄化的几率低于杂食者，且饮食质量会影响素食的健康效应。该研究为老年人饮食建议提供重要依据。