En Calle 1810 Nº 28 late un proyecto que busca reconectar al paladar con la diversidad de nuestro país. Ruta 40 Tienda ...

Hoy Viernes Santo la tradición boricua nos recuerda que es día de “Caldo Santo”. Se trata de una especie de sopa, legado de ...

Los nachos son un popular plato mexicano que consiste en acompañar los totopos (los triángulos de maíz) con diversas salsas e ...

La sardina es un pescado azul que contiene vitaminas, minerales, proteínas y omega-3 que aporta múltiples beneficios para el organismo ...

Las croquetas de atún son una variante a las típicas croquetas de bacalao, y una alternativa muy rica de entrada en Semana ...

Durante la Semana Santa, muchas familias puertorriqueñas optan por elaborar recetas que combinan tradición y sabor. Asimismo, ...

A continuación, lugares y platos específicos y populares durante estas fechas, algunas de las cuales se centran en pescados y para la mesa dulce, huevos y roscas de pascua.

Es prima hermana del panquemado y al igual que los huesillos, suelen estar presentes en las cocinas durante todo el año, con especial énfasis en la Semana Santa. Se suele tomar para desayunar o ...

Huevitos, bombones, tabletas, tortas. Pascuas, cumpleaños, visitas familiares... y cuando querés acordar, estás con el estómago lleno y un poco de culpa encima. El chocolate, ese placer casi universal ...

Los contenidos informativos de Publicaciones del Sur constituyen espacios abiertos a la opinión de los suscriptores del diario Publicaciones del Sur S.L. y por ello se habilitan espacios de ...

Cuando pensamos en los dulces de Semana Santa, es inevitable que vengan a la mente las tradicionales torrijas o los pestiños, dos recetas que se han convertido en símbolos indiscutibles de la ...