Los bollos pelones no son más que masas de harina de maíz rellenas de carne picada y bañadas en salsa de tomate. Suena sencillo, pero son muy buenos, todo está en la sazón, y por supuesto, se ...

Renato López forma parte de esa generación de cocineros que creció viendo a Gastón Acurio y a Don Pedrito en la televisión. En ese tiempo la gastronomía no era una de las carreras más ...

El rocotillo peruano integra la lista de los ajíes más picantes del mundo. Entérate cual y de qué país es el ají que lidera la lista.