Mercadona, fidel al seu compromís amb la cuina tradicional, ofereix solucions per facilitar la preparació de plats ...

Enfunda't el davantal, fes play i fes gana, gourmeter!

El bacallà i l’arengada (també la sardina) són símbols de la Quaresma tradicional, que conviden a l’abstinència i a la ...

Això és exactament el que passa amb el pebre a les postres, un element que solem associar a plats salats, però que, amb un ús precís, pot donar lloc a una experiència dolça, única i sofisticada. Igual ...

Palma El terme ‘farciment’, del llatí farcire, farcir, es fa servir des de l’Edat Mitjana i ja està documentat i ressenyat en ...

És una causa oberta contra 21 persones identificades en una maniobra dels Mossos al Parc de Ciutadella després de ruixar amb gas pebre els manifestants. La policia ha denunciat que fins i tot, els ...

Aquesta recepta és la primera que descriu la maionesa si es defineix com una emulsió de rovell d'ou i oli d'oliva amb l'addició d'algun àcid, com ara vinagre o suc de llimona (aquesta primera recepta ...

Poseu un bon raig d'oli d’oliva en una cassola i feu un sofregit amb la ceba, l'all, el bitxo i el pebrot. Espereu a que quedi ben cuit. Afegiu els tomàquets ratllats al sofregit i espereu a que el ...

Dia ofereix una selecció d'ingredients italians de gran qualitat, coneguts pel seu sabor inconfusible. Un dels més ...

Cal afegir un bon pessic de sal i pebre. Farcir els ous i deixar a la nevera ... Dins el got de la batedora elèctrica triturarem la polpa de l'alvocat amb un bon pessic de sal, l’all pelat i el suc de ...

Baralla tumultuària aquest divendres a la nit al barri de Torre-Sana de Terrassa (Vallès Occidental). Segons ha pogut saber ElCaso.cat, un grup d'unes deu persones s'ha enfrontat amb matxets, bats de ...

També admet variants: s’hi poden afegir una cullerada de salsa de tomàtiga, uns pèsols, o fins i tot fer-los amb una base de samfaina (pebre i tomàtiga) aromatitzada amb un gra d’all o una fulla de ...