Il caso del salmone affumicato contaminato non è l'unico. Anche lo scorso settembre, il ministero della Salute ha ordinato il richiamo di alcuni lotti di 19 marchi di insalata iceberg in busta ...

Aveva mangiato del salmone ed era finita in coma. Ne è uscita in sedia a rotelle con un'invalidità iniziale del 100%, ma non verrà risarcita. Succede a Bologna: l'Ausl aveva verificato che nel pesce c ...

Era finita in coma, dopo aver mangiato salmone, ed era uscita dall’ospedale in carrozzina con un’invalidità iniziale del 100%, ma non verrà essere risarcita. Nonostante l’Ausl di Bologna ...

Acquista quattro confezioni di salmone affumicato sottovuoto in un supermercato di Bologna, lo mangia con l’insalata e il giorno dopo inizia a sentirsi male. È il 15 luglio 2023, e da quel ...

La mia vita è stata stravolta e continua a esserlo». Il batterio Listeria nel salmone L’Ausl, dopo un sopralluogo nella sua casa, ha trovato la Listeria nelle confezioni di salmone ancora ...

Bologna, 6 marzo 2025 – Acquista del salmone affumicato sottovuoto in un supermercato di periferia, lo consuma così com’è e il giorno dopo inizia a sentirsi male: portata in ospedale ...

È ciò che sta vivendo una 63enne di Bologna, la cui esistenza è stata sconvolta da un semplice gesto quotidiano: mangiare del salmone affumicato. Una scelta banale, che si è trasformata in un ...

I batteri Listeria sono microrganismi che possono contaminare diversi alimenti, tra cui il salmone affumicato, i salumi, le verdure crude, il latte non pastorizzato e alcuni formaggi a pasta molle ...

Aveva mangiato del salmone affumicato acquistato in scatole sottovuoto presso un supermercato di Bologna, ma il prodotto era risultato contaminato dal batterio Listeria. Così Roberta Fallavena ...