Lebih dari sekadar sumber kafein, kopi adalah hasil dari proses kompleks yang melibatkan penanaman, pemanenan, pengolahan, dan penyeduhan biji kopi. Keragaman jenis kopi yang tersedia saat ini ...

Penyebabnya polisi itu diduga melakukan pelecehan ke istri pria tersebut. Dari narasi yang beredar, kasus itu berawal saat istri dari pria itu menjual kopi. Saat berada di dalam pospol tersebut, oknum ...

JawaPos.com – Bagi para pecinta kopi, memahami jenis-jenis biji kopi bukan hanya menambah wawasan, tetapi juga membantu menemukan rasa favorit yang paling sesuai dengan selera. Setiap jenis biji kopi ...

Kapanlagi.com - Jambu biji merah (Psidium guajava L.) bukan sekadar buah tropis yang menawarkan rasa manis dan kesegaran yang menggoda. Di balik tekstur renyahnya, terdapat segudang manfaat luar biasa ...

KOMPAS.com - Bayangkan sebuah tanaman yang telah lama hilang, terlupakan oleh dunia, namun kini bisa menjadi harapan terakhir untuk menyelamatkan kopi dari kepunahan. Itulah kisah Coffea stenophylla .

Pada 2020, Davis akhirnya bisa memanggang sembilan gram biji stenophylla. Prosesnya pun tidak lazim—bijinya dijemur di kursi plastik di sebuah halaman rumah. Tapi begitu menyeruputnya, ia terkejut.

SUBANG, TINTAHIJAU.com – Kopi hijau atau green coffee merupakan biji kopi yang belum melalui proses pemanggangan, sehingga masih mempertahankan kandungan asam klorogenat dalam jumlah tinggi. Senyawa ...

“Program replanting ini tidak hanya meningkatkan hasil panen, tetapi juga membantu memperpanjang siklus produksi kopi di perkebunan. Dengan pendekatan yang lebih modern dan berbasis data, Java Coffee ...

Biji labu yang sering dikenal sebagai pepitas, adalah biji labu yang dapat dimakan dan ditemukan dalam labu dan beberapa jenis labu lainnya. Biji labu biasanya berbentuk pipih dan lonjong, dengan rasa ...

JAKARTA, KOMPAS.TV-Kopi hijau atau yang dikenal juga sebagai green coffee adalah biji kopi yang belum melalui proses pemanggangan. Karena tidak dipanggang, biji kopi ini masih mengandung kadar asam ...

Perusahaan Mesir menargetkan impor 5.000 ton biji kopi asal Indonesia senilai US$27 juta atau sekitar Rp456 miliar untuk pasar Mesir tahun ini. Siaran pers KBRI Kairo di Jakarta, Rabu (9/4/2025), ...

Suara.com - Perusahaan Mesir menargetkan impor sebanyak 5.000 ton biji kopi asal Indonesia pada tahun 2025, dengan nilai transaksi yang diperkirakan mencapai 27 juta dolar AS atau sekitar Rp456 miliar ...