La carne es suavecita y deliciosa, especialmente si la acompañas con un birriamen con queso, que es una mezcla de birria con ramen ...

Hay costras de queso, tacos de bistec ... pero con arrachera extra y una mezcla de quesos dentro del caldo de birria con ramen.

carne de birria fundida en una combinación de queso oaxaca y mozzarella, adentro de una tortilla de harina barnizada de grasa. Este platillo tiene un par de años en el menú y se convirtió en ...