La gastronomie française est riche. Aujourd’hui, nous faisons voyager vos papilles jusqu’en Nouvelle-Aquitaine grâce à cette ...

Lire aussi : Le restaurant vietnamien Pomme Cannelle ouvre à Granville Granville Kebab Food propose des kebabs, des tacos et plusieurs variétés de paninis. Nous avons du poulet mariné épicé ...

Les pièces et lingots sont prisés par les particuliers. kai / stock.adobe.com DÉCRYPTAGE - En un an, le métal jaune, qui fait figure de valeur refuge, a gagné près de 40 %. Il dépasse pour ...

Land & Monkeys, la boulangerie 100 % végétale qui révolutionne la tradition, ne cesse de grandir avec 8 boutiques en France, dont 7 à Paris. Derrière ce succès, Rodolphe Landemaine, un ...

Virtuose du saxophone, proche de grands compositeurs classiques et contemporains, professeur au conservatoire de Bordeaux entre les années 1970 et les années 1990, Jean-Marie Londeix est ...

À Bordeaux, le poisson à la Bordelaise, c’est sacré ! À Bordeaux, ce plat est incontournable. Il figure sur la carte de nombreux restaurants et les habitants l’adorent. Pourquoi ...

La meilleure façon d’apprendre à faire des brioches, ou n’importe quelle autre viennoiserie, est de regarder les maîtres boulangers en action. C’est ce que nous avons fait en nous rendant ...

Il est à la Bretagne ce que les cannelés sont à Bordeaux. Vous l’avez compris, il s’agit du Kouign-amann. Véritable symbole de la cuisine bretonne, cette pâtisserie-boulangère a été ...

Pour le petit-déjeuner, il est conseillé de se laisser tenter par les délicieux roulés à la cannelle (Kanelsnegle) que l'on retrouve dans tous les cafés de la ville. On note le café Apotek ...

Le Salon de l’agriculture ouvre ses portes ce samedi 22 février à Paris, porte de Versailles. Plus de 600 000 visiteurs sont attendus pendant neuf jours. C’est une vache de race limousine ...

Roulés à la cannelle, cinnamon rolls ou kanelbulle… Ces viennoiseries sont désormais omniprésentes dans nos boulangeries et nos coffee shops. Qu’est-ce qui les différencie et comment ...