Todos hemos escuchado que las papilas gustativas detectan sabores como dulce, salado, ácido, amargo y umami, pero, ...

Elegir lo que se ingiere antes de hacer ejercicio puede marcar la diferencia entre una sesión productiva y una llena de incomodidad. Algunos productos populares pueden dificultar la digestión y afecta ...

Uno de los retos que enfrentan los astronautas es la alteración de sus sentidos del gusto y el olfato, lo que les lleva a ...

El pipián es un platillo accesible que se puede encontrar en fondas y mercados en diversas partes del país. Su precio varía ...

Seúl, 10 de marzo (Yonhap) -- La policía ha dicho, este lunes, que designará los distritos capitalinos de Jongno y Jung, en ...

El nutricionista Pablo Ojeda ha defendido las propiedades saludables del picante en su sección de cocina del programa Más ...

Mango: Alto en vitamina C, un antioxidante clave que ayuda a la producción natural de colágeno y a combatir el daño celular.

Incorporar nutrientes esenciales a la dieta puede ser la clave para alcanzar una condición corporal saludable y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, afirman los expertos. Claves para incluirlos ...

Mejora la circulación sanguínea: gracias a su contenido de capsaicina, la pimienta permite dilatar los vasos sanguíneos para favorecer el flujo de sangre. a su vez, esto beneficia la salud ...

Los chiles contienen compuestos bioactivos como ácidos grasos, vitamina C y capsaicina, los cuales pueden influir en la microbiota intestinal y, potencialmente, mejorar la función cerebral.

La alimentación juega un papel clave en la regulación del metabolismo, el proceso mediante el cual el cuerpo convierte los alimentos en energía. Con el paso de los años, esta función tiende a ...

Aquí te contamos sobre cinco alimentos que pueden acelerar el metabolismo y ayudarte a perder peso. Los pimientos picantes, como el chile y la cayena, contienen capsaicina, un compuesto que genera un ...