Un reciente estudio del Global Food Nutrition Index ha revelado un dato sorprendente: la carne de conejo ha sido catalogada como la "carne más saludable del mundo", superando incluso a algunos vegetal ...

En esta receta vamos a preparar conejo a la cazadora, un guiso de carne tradicional elaborado con ingredientes sencillos y ...

La carne de conejo suele pasar desapercibida en nuestra alimentación, a pesar de ser una de las mejores fuentes de proteínas magras. Rica en nutrientes esenciales y con múltiples beneficios ...

Una opción nutritiva, fácil de digerir y con un gran potencial en el mercado estadounidense. Más información: Confirmado: SSA ...

Este tipo de carne es más consumida en los países mediterráneos debido a su origen ibérico. Todos los detalles, en la nota ...

Agregó que buscan incentivar el consumo de la carne de conejo, ya que tiene muchos beneficios: es considerada más saludable, más magra y mucho más baja en colesterol. Quienes deseen iniciarse ...

Cocina sabrosas recetas con carne de conejo. Desde las más tradicionales hasta platos internacionales y originales. Con fotos, vídeos e instrucciones paso a paso para que puedas preparar en casa ...

En cuanto al nivel de proteína, la carne de conejo encabeza la lista con 33 gramos de proteínas por cada 100 aproximadamente, seguida del pavo, 29, pollo, 27, cerdo, 27, y ternera, 24.

El cocinero y profesor de la Escuela de Cocina Alcazarén ha diseñado esta receta con productos típicos de Valladolid ...