La polémica sobre la difusión de imágenes de la princesa Leonor en un centro comercial chileno siguen dando que hablar. Tal y ...

La Semana Santa en Ecuador no solo es un tiempo de reflexión y fe, sino también de tradición culinaria. La fanesca, con su ...

Restaurantes casuales o gastronómicos, cafés de especialidad, tiendas de productos locales, bares y cervecerías... Una guía ...

El guiso es infaltable en los días de lluvia. En una cacerola con un poco de aceite, se rehogan una cebolla, un morrón y una zanahoria picados. Se agrega carne en cubos y se dora bien. Luego, se ...

“Hola Shish Kebab”, así comenzaba el correo electrónico que una mujer de origen turco recibió por parte de un empleado de la empresa danesa en la que trabajaba en el año 2022 (y que ...

En este huarique se sirve chanfainita clásica (con mote y cancha) o sus combos con tallarín, papa a la huancaína y cebiche. Dirección: Av. César Canevaro 537, Lince. Ver esta publicación en ...

El pastel de choclo, es un platillo que fusiona las tradiciones prehispánicas con las influencias españolas, es por eso que se ha convertido en un emblema gastronómico, aquí te contamos sobre ...

Paso 1: Cocinar el ñame: En una olla grande, coloca el ñame troceado con los 2 litros de agua y la sal. Cocina a fuego medio-alto hasta que el ñame esté suave y comience a deshacerse, creando una ...

El mote de queso es uno de esos platos tradicionales que no solo nos llena de sabor, sino que también nos conecta profundamente con la cultura y las tradiciones del Caribe colombiano. Esta ...

“Taste Atlas” la guía culinaria que se dedica a reseñar y calificar diferentes platos de todo el mundo, publicó en su más reciente ranking el listado de las mejores sopas, ubicando al mote de queso, ...

El mote de queso colombiano ha sido la sopa que hoy día es una de las mejores posicionándose en el puesto 86, una preparación del Caribe colombiano, especialmente de Montes de María. Esta sopa es muy ...

Para la elaboración del plato se emplearán 2.000 kg de ingredientes, entre los que destacan 477 kg de mote pelado, 120 kg de carne de cerdo, 120 kg de longaniza, 265 litros de leche y 662 litros de ...