La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León, realizó el lanzamiento de la primera edición internacional de la ...

El chef español ha visitado una nueva cevichería en pleno centro financiero de la capital y ha quedado impresionado con su ...

El cocinero Gastón Acurio está justo a punto de arrancar el primer servicio de La Mar en Madrid, ciudad a la que vuelve ...

Después de dos décadas de historia gastronómica en España, el chef peruano vuelve a la capital con un nuevo concepto que ...

En esta nota descubre un listado de recetas clásicas de la gastronomía peruana que incluyen queso en sus ingredientes. Ya sea como protagonista o un toque especial, es una delicia en sus diversas form ...

En Perú, se celebra el Día del Queso Peruano cada cuarto viernes de mayo, medida promovida por el Ministerio de Desarrollo ...

El reconocido chef peruano Gastón Acurio vuelve a España, el país en donde hace más de 30 años decidió convertirse en ...

El pasado miércoles 19 de marzo, un grupo exclusivo de cuatro socios del Club, junto con sus acompañantes, vivió una ...

Por último, el choclo desgranado, un poco de queso y entonces, probar y corregir si hace falta el punto de la sal. Estirar la masa, en una tartera o en una sartén que pueda ir al horno ...

La palabra choclo es el término que se usa en muchos países de América Latina para definir al maíz dulce, un ingrediente que en España utilizamos relativamente poco y en contadas ocasiones ...

Durante 2024, el sol peruano destacó como la moneda más estable de América Latina, de acuerdo con el Banco Central de Reserva del Perú (BCRP). A diferencia de otras divisas de la región ...

En la siguiente nota, te contamos todos los detalles, según lo indicado en El Peruano. PUEDES VER: El primer feriado largo de 4 días en Perú: ¿Cuándo es y quiénes pueden disfrutarlo?