En cambio, ese mismo alimento que rechazamos si se prepara de formas concretas puede hacer cambiar de opinión a más de uno, y eso es precisamente lo que ocurre con la coliflor, para la que el ...

La coliflor es una de las hortalizas más consumidas en todo el mundo y muy destacada tanto por sus propiedades nutricionales como por su versatilidad en la cocina. Según la Fundación Española ...

La coliflor es una de las verduras que muy difícilmente los niños aceptan, ya sea por su color, aroma o forma. Olvídate de esto y prepara estas recetas con coliflor para niños, ideales para ...

Sopa de coliflor asada con azafrán, receta preparada por el chef Erik Núñez. (Foto Prensa Libre, cortesía de Erik Núñez) Este platillo, preparado por el chef Erik Núñez, será un deleite ...